صدور الدجاج المشوي والمغطي بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن عند درجة حرارة 220 درجة مئوبة.

2. 2

   تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.

3. 3

   في وعاء كبير، ضعي الطماطم والزيت والبصل والثوم والبهارات الإيطالية والبقدونس والملح والفلفل الأسود.

4. 4

   ضعي هذا الخليط في صينية مدهونة بالزبد، ثم رصي صدور الدجاج فوق الطماطم.

5. 5

   غطي الصينية بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.

6. 6

   أزيلي الفويل، ثم وزعي الجبن فوق قطع الدجاج، ثم ضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة، ثم قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طبق الدجاج مع الخضار وصفة تايلندية

طبق الدجاج مع الخضارطبق أخضر، ذو ألوان جميلة ، من المطبخ التايلندي المشهور بوصفاته المميزة، يتكون من قطع الدجاج مع البيض، الجزر، الكوسا، الفلفل الحار، البصل الأخضر، البندق، الكزبرة والنعناع، طبق الدجاج مع الخضار مميز على مائدة الغداء الى جانب طبق من الأرز أو البطاطا.

2023-10-17

دجاج بالكاري مع صوص البيستو وصفة جديدة

دجاج بالكاري مع صوص البيستو طبق لذيذ من كاري الدجاج الرائع والبسيط، وجبة غداء شهية تضم شرائح الدجاج مع كاري الخضار، البصل، الثوم، وصلصة بيستو الكزبرة مع الليمون، البطاطا، وبالتأكيد البصل، الثوم، وحليب جوز الهند الذي يميز دجاج بالكاري .

2023-10-17

فيليه الدجاج مع الفطر طريقة التحضير

فيليه الدجاج مع الفطر طبق مغذي، من صدور الدجاج المدهونة بـ المايونيزليحافظ على طراوتها، يرش عليهم الجبنة المبشورة وفوقهم سلطة من الفطر المحمص مع البصل، البقدونس، عصير الليمون، الثوم.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالخضار والكريمة بالمقلاية

دجاج بالخضار والكريمة من وصفات الدجاج السهلة ، وهو طبق لذيذ من قطع لحم الدجاج الحار الكريمي، المطهو مع المرقة، الفاصوليا، الفليفلة الحارة، الكمون، الفلفل، الجبنة، والكريمة الحامضة، ويمكن تقديمه مع طبق من سلطة الخضار.