قدمي السبرينغ رول ساخناً بجانب الكاتشاب والمايونيز بحسب الرغبة.
المقادير
- 3 ملعقة صغيرة - زيت سمسم
- جم - عبوة عجين سبرينرول
- حبة - جرز مقشرة و (مفروم)
- 0.25 كوب - ماء
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- ملعقة كبيرة - نشا
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 6 ملعقة كبيرة - اوير صوص
- ملعقة كبيرة - صويا صوص
- - زيت غزير (للقلي)
- شريحة - بصلة رفيعة (مفروم)
- كوب - ملفوف (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة ، ثم أضيفي الجزر المبشور، والبصل المقطع لشرائح، وزيت القلي، ثم أضيفي الملفوف المفروم وقلبي المكونات.
-
2
بهرّي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
أضيفي صويا الصوص، وأويستر صوص، وقلبي المكونات.
-
4
اخلطي الماء بالنشا حتى يتجانسوا، ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.
-
5
إفردي عجينة السبرينغ رول، واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف، وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الطحين والماء.
-
6
?اقلي حبات السبرينغ رول بالزيت الساخن والغزير.
-
7
?ارفعي الحبات على طبق مبطن بورق المطبخ حتى يمتص الزائد من زيت القلي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسبرنج رول بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع كيف صنعت إذا جربت هذه الوصفة.