ساندويتش الشاورما المدخن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة نضع القليل من الزيت والثوم ونضع الدجاج المقطع ونقلب ونتركها إلى أن تنزل ماءها وتشربها ثم نضيف الكاري الحبهان الخل والملح ونقلب جيدا .

2. 2

   طريقة تدخين الشاورما: نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج.

3. 3

   نضع قطعة فحم وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفي، نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط.

4. 4

   نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقلية  .

5. 5

   لعمل الطحينة: تخلط المكونات مع بعض جيدا.

6. 6

   نبدأ بحشو الخبز: نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس - طماطم - مخلل - بطاطس - دجاج والطحينة.

7. 7

   ثم تلف بورق الساندويتش وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .