رولات الدجاج بالسبانخ والجبن للرجيم .. تمتعي بطعم شهي ومميز جداً أثناء اتباعك الرجيم لوصفة من الدجاج المحضرة بالسبانخ الشهي والصحي
المقادير
- 10 كوب السبانخ (مفروم خشن)
- 0.5 ملعقة صغيرة خل التفاح
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار دجاج
- 3 ملعقة كبيرة جبن فيتا (مفتت)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.75 ال كوب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
-
2
ضعي السبانخ في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية حتى يذبل قليلاً.
-
3
أضيفي الخل والسكر والفلفل الأسود وقلبي ثم ازيليه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
4
تبلي الدجاج ببهارات الدجاج ثم وزعي السبانخ والجبن ولفي الدجاج على شكل رول وأغلقيه بعود خشبي.
-
5
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وحمري رولات الدجاج من جميع الجهات ثم انقليه لطبق الفرن.
-
6
أضيفي مرق الدجاج والزبدة وغطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
7
حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
هذه وصفة رائعة لمن يتبع نظامًا غذائيًا ويبحث عن شيء لذيذ ومرضي. لفائف الدجاج مليئة بالبروتين والمواد المغذية، ويضيف السبانخ والجبن نكهة لذيذة. شكرا لتجربة هذه الوصفة!