رولات البيتزا بالبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه السكر والملح والخميرة واللبن البودرة، ويخلط جيداً.

2. 2

   يضاف الزيت والبيض، ويخلط مرة أخرى.

3. 3

   يضاف الماء شيئاً فشيء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

4. 4

   تغطى العجين وتترك حتى تختمر.

5. 5

   تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق.

6. 6

   تستخدم النشابة للحصول على السمك المطلوب، ولكن مع مراعاة ان تكون مربعة الشكل، أو يمكن قطع الزوائد.

7. 7

   تدهن بصلصة البيتزا، ويوضع فوقها شرائح البسطرمة.

8. 8

   توضع الجبنة الموزاريلا والزعتر، وتلف على شكل رول.

9. 9

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

10. 10

    تقطع بالسكينة بسمك 2 سم للقطعة، وترص في صينية بها ورقة زبدة.

11. 11

    توضع في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج.

12. 12

    تخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً.

13. 13

    ترص في الطبق، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كاساديا التاكو بيل المكسيكية

جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.

2023-10-17

طريقة عمل صوص الورشستر

تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون

يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.

2023-10-17

طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل

جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.