رول السوسيس والجبن اللذيذ، قدميها لصغاركِ فطار شهي أو مقبلات خفيفة بين الوجبات. سيعجبهم أيضًا: هوت دوج كورن
المقادير
- ملعقة - خميرة فورية
- - ملعقه ملح
- 0.25 كوب - زيت زيتون
- 2 ملعقة - سكر
- 3 كوب - دقيق
- 0.25 - ملعقه بيكنج بودر
- كوب - ماء دافئ
- ملعقة - ثوم بودرة
- - بيضة
- - بابريكا فلفل أحمر (حلو)
- - الماء
- - هوت دوج دجاج أو لحم
- - فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قومي بعجن الدقيق والملح والخميرة والسكر والبيكنج باودر والثوم وذلك بإضافة الماء بالتدريج أثناء العجن وزيت الزيتون حتى تحصلي على عجين ناعم،
-
2
ثم قومي بوضع العجين لمدة ساعة في مكان دافئ بعد تغطيته جيدًا.
-
3
قومي بفرد العجين بشكل جيد وقطعيه باستخدام سكين إلى مربعات صغيرة.
-
4
ضعي الهوت دوج بأول المربع ولفي العجين بها، ثم ضعي الرول في صينية مدهونة بالقليل من الزيت،
-
5
كرري هذه العملية حتى تنتهي العجين والنقانق.
-
6
انتظري 10 دقائق بعد الانتهاء ثم قومي بخلط البيضة والماء والفلفل الأسود والبابريكا وباستخدام فرشاة قومي بدهن سطح الرول بهذا الخليط.
-
7
أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم أخرجيها وقدميها.
هذا هو! هوت دوج ولفائف جبنة من المؤكد أنها ستسعد. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة.