طريقة عمل رافيولي بالسبانخ والجبن الريكاتو

لعاشقات مذاق الجبنة حضري رافيولي بحشوة الجبنة والسبانخ وزينيها بالبقدونس والصوص المفصل لكِ.

المقادير

• 0.125 - جبنة كريمي
• 6 - عجينه باا
• - سبانخ (مفروم)
• 0.125 - جبنة ريكوتا
• 0.125 - جبنة موتزريللا
• 1 - بيضة
• 1 كوب - بقدونس (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  نبشر الجبنة الموتزريللا، ونخلطها مع الريكوتا والتشيز كريم والبيضة.

• 2

  نقلبها جيداً ونضيف إليها السبانخ المفروم، ورشة ملح وفلفل ونحشي بها الرافيولي. 

• 3

  نسخن الزيت ونقوم بقلي الباستا ونقدمها مع الصوص المفضل لكِ.