نجرسكو

Name: نجرسكو
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: مكرونه اسباجيتي; مشروم; فلفل ألوان; بصل; ثوم; دقيق; زبدة; حليب; كريمه لباني; جبن موتزريلا; صدر دجاج; ملح; فلفل; جوزه الطيب

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 992 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل نجرسكو خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

400 جرام مكرونه اسباجيتي (مسلوقه)
1 كوب مشروم (طازج)
1 كوب فلفل ألوان
1 حبة بصل (مقطع مكعبات)
5 فص ثوم (مفروم)
5 ملعقة كبيرة دقيق
5 ملعقة كبيرة زبدة
10.5 لتر حليب
كوب كريمه لباني
10.5 كوب جبن موتزريلا
2 عدد صدر دجاج (مقطع شرائح)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة جوزه الطيب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

نأمل أن تكون قد استمتعت بالقراءة حول كيفية عمل Negresco! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. كنا نحب أن نسمع منك!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير نجرسكو؟

يستغرق تحضير نجرسكو حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات نجرسكو؟

تحتاج إلى 14 مكونات: مكرونه اسباجيتي، مشروم، فلفل ألوان، بصل، ثوم، دقيق، زبدة، حليب، كريمه لباني، جبن موتزريلا، صدر دجاج، ملح، فلفل، جوزه الطيب.

لكم شخص تكفي وصفة نجرسكو؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#فاطمة زكريا #المطبخ

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية