طريقة عمل نجرسكو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نجرسكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جرام مكرونه اسباجيتي (مسلوقه)
- 1 كوب مشروم (طازج)
- 1 كوب فلفل ألوان
- 1 حبة بصل (مقطع مكعبات)
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 5 ملعقة كبيرة دقيق
- 5 ملعقة كبيرة زبدة
- 10.5 لتر حليب
- كوب كريمه لباني
- 10.5 كوب جبن موتزريلا
- 2 عدد صدر دجاج (مقطع شرائح)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة جوزه الطيب
نأمل أن تكون قد استمتعت بالقراءة حول كيفية عمل Negresco! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. كنا نحب أن نسمع منك!
