متبل الباذنجان بالزبادي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير متبل الباذنجان بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
فص
- ثوم
(مهروس)
-
0.25 كوب
- طحينية
-
0.5
- ملعة صغيرة ملح
-
2 حبة
- باذنجان
(كبير الحجم)
-
0.25 كوب
- عصير ليمون
-
3 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اصنعي شقوقاً بحبات الباذنجان باستخدام السكين واشويها في الفرن.
-
2
قشري حبات الباذنجان. وصبي القليل من عصير الليمون.
-
3
اهرسي الباذنجان المشوي بالشوكة.
-
4
أضيفي الملح، والثوم المهروس، والطحينية، واللبن الزبادي، وعصير الليمون واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
5
اسكبي المتبل بطبق التقديم، وزيني بحسب الرغبة.
هذا كل شيء لوصفة غمس الباذنجان! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مواكبة أحدث وصفاتنا، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان طبق مقبلات من بلاد الشام يتميز بنكهته الخاصة و هي مزيج بين نكهة الشواء و الطحينة و الثوم ، ان هذه النكهة الخاصة منحت طبق المتبل شهرة واسعة ، هناك عدة طرق لتحضير متبل الباذنجان و سنقدمه لكم في هذه الوصفة مع الزبادي .
2023-10-17
طريقة عمل كباب بياندي تركي
كباب بياندي تركي هي من المأكولات التركية التقليدية المفضلة لدى السكان المحليين ومكوناتها لذيذة وستحبونها بالتأكيد فهي عبارة عن باذنجان مهروس مع صلصة البشاميل وجبن الشيدر الشهي وفوقه صلصة من اللحم والطماطم والخضار ومعجون الفلفل الحار ويزين الطبق بالبقدونس .
2023-10-17
طريقة عمل بابا غنوج سوري بالخضار
بابا غنوج هو نوع من المقبلات السورية المشهورة جدا, من مكوناته الأساسية هي الباذنجان المشوي بالاضافة الى مجموعة من الخضار المفرومة مع زيت الزيتون البلدي..طبق لذيذ وشهي وسهل التحضير نقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضيره ، فهو مزيج رائع يجمع خضروات الصيف الرائعة من الباذنجان الطازج المشوي في الفرن
2023-10-17
طريقة عمل امام بايلدي التركي
امام بايلدي وهو من المقبلات التركية الاصل ولكنها مشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عن باذنجانمحشو بخليط البندورة والبصل والجزر ومشوية بالفرن وتعد من الذ انواع المقبلات واشهاها وسنقدم لكم اليوم هذا الطبق بطريقة سهلة وبسيطة واليكم الطريقة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.