المكرونة بالبشاميل والباذنجان وصفة لغداء غير مكلفة وسريعة بالتحضير أعديها ووفري نقودك ووقتك!
المقادير
- 5 ملعقة كبيرة - زبدة
- 1 كوب - جبن رومى (مبشور)
- 3 حبة - طماطم
- 0.5 كيلو - باذنجان رومى
- 2 ملعقة كبيرة - دقيق
- - جبن رومى (مبشور)
- 0.5 كيلو - مكرونه
- 2 كوب - لبن
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة و نضع مكونات البشامل (2 ملعقة دقيق و 2 كوب لبن و لبزيت زالزبدة) و تتبل.
-
2
?يقلى الباذنجان بعد ان يقطع شرائح و نضع نصف كمية الباذنجان فى صينية
-
3
و يخلط البشامل بالمكرونة و يوضع فوق الباذنجان
-
4
ثم نضع عليها طبقة ثانية من الباذنجان و يرش بالجبنة الرومى ويدخل الفرن.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع المعكرونة بالبشاميل والباذنجان، اختبر مهاراتك وجربها! سواء أكنت تصنعه لنفسك أو لأحبائك، فمن المؤكد أن هذا الطبق سيرضي.
لا توجد تعليقات بعد.