ممبار بوبس

طريقة عمل ممبار بوبس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ممبار بوبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو ممبار
• 1 عدد قمع للحشو
• 2 كوب ارز
• 500 جرام بصل (مفروم)
• 1 حزمة شبت
• 1 حزمة بقدونس
• 1 حزمة كزبرة
• 1 لتر طماطم (عصير)
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة شطة
• 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
• 1 حبة بصل
• 1 حبة فلفل رومي
• 1 عود كرفس
• طماطم (شيري)
• زيت (للقلي)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

وهذا هو أسلوب عمل مومبار بوبس. إذا كنت في أي وقت مضى في المنطقة وتبحث عن علاج لذيذ، فتأكد من التوقف وتجربة إحدى المصاصات!