ملوخية ورق.. مميزة وسهلة التحضير
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طبق الملوخية الورق له ميزة خاصة جداً على المائدة، حضريه على طريقة مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بطعمه الشهي والمميز
المقادير
-
دجاجة
الدجاج
(كاملة مسلوقة ومخلي العظم ومقسمة الى شرائح)
-
1 كيلو
الملوخية
(ورق مغسولة ومصفاة ومقلية)
-
2 عود
كزبرة خضراء
-
( قرن
فلفل أخضر حار
(مفروم)
-
اختياري)
-
رأس
الثوم
(مقسم شرائح)
-
3 فص
الثوم
(مدقوق للقدحة)
-
ملعقة كبيرة
كزبرة يابسة
(للقدحة)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
3 كوب
مرق دجاج
-
4 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ان ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة على النار ضعي الزيت النباتي مع الثوم الشرائح وقرن الفلفل المفروم وعودان الكزبرة الخضراء ونقلب لدقيقتين حتى يتغير لونهم.
-
2
أضيفي الملوخية الورق المقلية وحركيها.
-
3
صبّي مرق الدجاج ورشي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وحركي قليلاً.
-
4
أضيفي شرائح الدجاج المسلوقة وحركي كي تتوزع شرائح الدجاج بين الملوخية.
-
5
في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الثوم المهروس مع الكزبرة الناشفة ثم أضيفيها فوق الملوخية وحركي لدقيقة ثم قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا كل ما يخص هذا المنشور. أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع ملوخية الورق ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
الملوخية الناشفة بالثوم
الملوخية الناشفة بالثوم ... طبخات الملوخية من الطبخات العربية المفضلة للجميع على السفرة، وتقدم بالعادة بجانب الأرز الأبيض المفلفل والليمون الحامض، جربيها بطعم الثوم المميز وقدميها ساخنة على سفرتك شاهدي: الملوخية بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
ملوخية ورق بالدجاج
ملوخية ورق بالدجاج .. حضري أطيب وصفات الملوخية الشهية على السفرة في رمضان، قدمي وصفات رمضان المميزة على سفرتك شاهدي: الملوخية بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
الملوخية بالدجاج بالفيديو
الملوخية بالدجاج بالفيديو .. شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدمي على سفرتك أطيب أكلات رمضان العربية المفضلة للجميع، جهزي الملوخية بجانب الأرز المفلفل الطيب تعلمي أيضاً: الملوخية الناشفة باللحم.. من المدينة المنورة
2023-10-17
الملوخية المجمدة بطريقة سهلة
الملوخية المجمدة بطريقة سهلة .. من أسهل وأسرع طرق الطبخ، ومميزة بطعمها اللذيذ جداً مع الليمون الحامض، اطبخي بالبيت أشهى الأكلات السريعة والطيبة والمفضلة لجميع أفراد العائلة شاهدي: ملوخية بالدجاج بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.