طريقة عمل مكرونة إسباجيتي مع سرطان البحر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة إسباجيتي مع سرطان البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخنّ زيت الزيتون في مقلاة ويضاف فص من الثوم والفلفل الأحمر إليها ويقلبان مع الحرص على ألا يتغيّر لونهما.

  • 2

    يضاف لحم سرطان البحر إلى المقلاة ثم يتبل بالملح والفلفل ويقلب لمدة 30 ثانية ثم تضاف صلصة الطماطم ،  وتضاف الطماطم إلى المزيج.

  • 3

    ?تسلق "السباجيتي" في قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح وزيت الزيتون وتصفى وتضاف إلى الخليط وتقلب معه  .

  • 4

    ويضاف فص من الثوم المفروم بالبقدونس وزيت الزيتون ويقلب ويقدم .