مكرونة بصوص الجبنة لزيادة الوزن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق المكرونة بالطريقة التلقيدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.

2. 2

   تذاب النشا في الحليب، ويضاف إليه صفار البيض، ويخفق جيداً.

3. 3

   توضع الزبدة في وعاء على النار، وثم يضاف إليها الكريمة، وتقلب.

4. 4

   يضاف خليط النشا بالتدريج مع التقليب المستمر.

5. 5

   تضاف الجبنة، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

6. 6

   يتبل الصوص بالملح والفلفل الاسود، ثم يرفع من على النار.

7. 7

   يصب الصوص على المكرونة، وتقلب جيداً.

8. 8

   توضع في الأطباق، وتزين بالجبنة الشيدر.

9. 9

   تقدم ساخنة مع صدور الدجاج بصوص الليمون.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة