مكرونة بشاميل الوصفة الأصلية ... نقدم لكِ وصفات المكرونة المتنوعة والرائعة، جربي مكرونة بشاميل الشهية على سفرتك في رمضان

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ?اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. صفّيها جيداً وضعيها جانباً.

  • 2

    في قدر، اسكبي الماء، الحليب، الدقيق، الملح، الزبدة والفلفل الأبيض ثمّ حرّكي جيداً حتي يذوب الدقيق والزبدة. حرّكي باستمرار كي لا يتكتل الدقيق.

  • 3

    ?أضيفي قطع الجامبون والفطر وحرّكي حتى يغلي المزيج.

  • 4

    ?ضعي المعكرونة فوق الصلصة واخلطي جيداً.

  • 5

    ?حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 6

    ?اسكبي المعكرونة والصلصة في صينية فرن وضعي فوقها شرائح الجبن.

  • 7

    ?أدخليها إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويشقرّ قليلاً.

  • 8

    ?قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.