رافيولي بالبشاميل .. حضري على سفرتك الأطباق الإيطالية المشهورة واللذيذة جداً من وصفات المكرونة،  مميزة بطعمها الغني وسهولة تحضيرها، حضري في البيت اليوم وتمتعي بالطعم مع أفراد العائلة تعلمي أيضاً:  سلطة الرافيولي الغنية بالألياف لحميتكِ    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة الرافيولي وتصفى.

  • 2

    ذوبي ملعقة زبدة في مقلاة وأضيفي إليها المشروم والثوم وقلبي لمدة دقيقتين ثم ارفعيهم من على النار.

  • 3

    ذوبي الزبدة المتبقية في قدر متوسط على النار.

  • 4

    أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الحليب واخفقي جيداً.

  • 5

    أضيفي الكريمة والجبن والملح والفلفل وثلاث أرباع كوب ماء واتركيهم يغلوا جيداً.

  • 6

    أضيفي المشروم والرافيولي وقلبي جيداً وقدميها.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الرافيولي بالبشاميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!