طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بكرات اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جرام مكرونة (سباجتي)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة بصل (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 عدد بيضة
- 0.25 كوب بقسماط (مطحون)
- زيت
- 3 كوب عصير طماطم
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- بقدونس (للتزين)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة مع كرات اللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الإيطالي، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى.
