تعلمي طريقة سريعة لتحضير مخلل بنتيجة مضمونة، حضريه وشاركينا تجربتك.
المقادير
- 500 جم - خيار
- 3 ملعقة - ملح صغيرة
- 2 كوب - ماء
- 2 فص - ثوم
- 0.5 كوب - خل ابيض
خطوات التحضير
-
1
اغسلي حبات الخيار جيدًا وجففيها من الماء.
-
2
ثم قومي برصها في البرطمان.
-
3
اضيفي الماء والخل والملح وتأكدي من تغطية حبات الخيار بالكامل.
-
4
اغلقي البرطمان جيدًا واتركيه في الثلاجة لمدة ٧ ايام.
