تعلمي طريقة سريعة لتحضير مخلل بنتيجة مضمونة، حضريه وشاركينا تجربتك.

المقادير

  • - 500 جرام خيار
  • - 3 ملاعق ملح صغيرة
  • - 2 كوب ماء
  • - 2فص ثوم
  • - 1/2 كوب خل ابيض

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي حبات الخيار جيدًا وجففيها من الماء.

  • 2

    ثم قومي برصها في البرطمان.

  • 3

    اضيفي الماء والخل والملح وتأكدي من تغطية حبات الخيار بالكامل.

  • 4

    اغلقي البرطمان جيدًا واتركيه في الثلاجة لمدة ٧ ايام.