تعلمي طريقة سريعة لتحضير مخلل بنتيجة مضمونة، حضريه وشاركينا تجربتك.
المقادير
- - 500 جرام خيار
- - 3 ملاعق ملح صغيرة
- - 2 كوب ماء
- - 2فص ثوم
- - 1/2 كوب خل ابيض
خطوات التحضير
-
1
اغسلي حبات الخيار جيدًا وجففيها من الماء.
-
2
ثم قومي برصها في البرطمان.
-
3
اضيفي الماء والخل والملح وتأكدي من تغطية حبات الخيار بالكامل.
-
4
اغلقي البرطمان جيدًا واتركيه في الثلاجة لمدة ٧ ايام.
