طريقة عمل محشي ورق العنب بزيت الزيتون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي ورق العنب بزيت الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو ورق عنب جرام
- 0.25 كوب أرز مصري في ماء دافئ لمدة ساعة على الأقل ثم مصفّى (منقوع)
- 0.5 باقة بقدونس (مفروم)
- 0.25 باقة نعناع (مفروم)
- 2 طماطم مفرومة فرماً اً (ناعم)
- 2 بصل أخضر (مفروم)
- 1 جم بصل صغير الحمفروم فرماً اً (ناعم)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- رشّة قرفة
- ملح (حسب الذوق)
يختتم هذا البرنامج التعليمي الخاص بنا حول كيفية صنع ورق العنب بزيت الزيتون. نأمل أن تكون قد وجدتها مفيدة وغنية بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي، فتأكد من مراجعة دروس الطهي الأخرى. شكرا للقراءة!