دلًلي نفسكِ وأصدقائك بطبق ناعم من المهلبية بالقشدة والمكسرات في ضيافة مميزة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُضاف كمية قليلة من الماء إلى الطحين ويُخفقان جيداً.

  • 2

    في قدرٍ كبير، يسخن الحليب والقشدة المخفوقة، وخليط الطحين والماء على نار هادئة مع التحريك المستمر؛ حتى يكتسب المزيج قواماً سميكاً.

  • 3

    يُضاف السكر والقرفة ويترك المزيج ليغلي مدة دقيقتين؛ حتى يبدأ باكتساب قوام شديد السماكة. يمكن التوقف عند هذه الدرجة، أو الاستمرار في الغلي للحصول على قوام أكثر سماكة.

  • 4

    يُسكب مزيج القشدة مع المكسرات في أطباق تقديم الحلوى، وتوضع في الثلاجة. تؤكل باردة!

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بودنغ رائع بالمكسرات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك، فيرجى فعل ذلك باستخدام الأزرار الاجتماعية أدناه. شكرًا لك!