مأكولات بحرية مشوية من المطبخ التايلندي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مأكولات بحرية مشوية من المطبخ التايلندي خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جمبري مقشر ونترك الذيل ونزيل الأمعاء من الظهر
-
200 جم
شريحة سلمون مخلي
-
200 جم
شريجة سمك أبيض مخلي متماسك
-
4
جسم كاليماري منظف
-
أرز للتقديم
(مسلوق)
-
أنصاف ليمون مشوي للتقديم
- مقادير التتبيلة التايلندي :
-
2 ملعقة كبيرة
صوص صويا
(حلو)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
-
2 ملعقة كبيرة
صوص سويت تشيلي
-
3 ملعقة
شاي روزماري طازج
(مقطع)
-
2 ملعقة
شاي صوص سمك
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 جم
سم جنزبيل طازج قطع في حعيدان ثقاب الكبريت
(مقطع)
-
1 عود
حشيشة ليمون طازجة
(الجزء الأبيض فقط)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع السمك إلى أرباع ويقطع الكاليماري إلى نصفين ونعمل شقوق في جسم الكاليماري على ابعاد 3 سم .
-
2
وتوضع المأكولات البحرية في طبق كبير و يصب عليها التتبيلة وتقلب جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
-
3
تصفى المأكولات البحرية من التتبيلة وتسخن شواية على نار متوسطة الحرارة .
-
4
وتشوى عليها المأكولات البحرية حتى تحمر وتنضج من الجهتين .
-
5
طريقة التتبيلة التايلندي :تقلب المكونات في طبق صغير عميق وتتبل بالملح والفلفل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مأكولات بحرية مشوية من المطبخ التايلندي؟
يستغرق تحضير مأكولات بحرية مشوية من المطبخ التايلندي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات مأكولات بحرية مشوية من المطبخ التايلندي؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كجم جمبري مقشر ونترك الذيل ونزيل الأمعاء من الظهر، 200 جم شريحة سلمون مخلي، 200 جم شريجة سمك أبيض مخلي متماسك، 4 جسم كاليماري منظف، أرز مسلوق للتقديم، أنصاف ليمون مشوي للتقديم، مقادير التتبيلة التايلندي :، 2 ملعقة كبيرة صوص صويا حلو، 2 ملعقة كبيرة سكر بني، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، 2 ملعقة كبيرة صوص سويت تشيلي، 3 ملعقة شاي روزماري طازج مقطع، 2 ملعقة شاي صوص سمك، 2 فص ثوم مفروم، 3 سم جنزبيل طازج مقطع قطع في حجم عيدان ثقاب الكبريت، 1 عود حشيشة ليمون طازجة (الجزء الأبيض فقط).
لكم شخص تكفي وصفة مأكولات بحرية مشوية من المطبخ التايلندي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.