الرئيسية
الوصفات
معجنات مشكلة

معجنات مشكلة

Name: معجنات مشكلة
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: 6 كوب طحين; 1 كوب زيت; 1 كوب لبن زبادي دافئ; 1 كوب ماء دافئ; 1 ملعقة صغيره ملح; 1 ملعقة كبيرة سكر; 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية; 2 بيض

منذ أسبوعين 1217 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل معجنات مشكلة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 كوب طحين
1 كوب زيت
1 كوب لبن زبادي دافئ
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 بيض

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع الطحين، الملح، السكر والخميرة ويخلطوا جيدا، ثم يضاف البيض، الزيت واللبن الدافئ وتعجن العجينة جيدا
2
تضاف الماء رويداً مع العجن الجيد إلى أن تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق بالأيدي
3
تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة تقريبا، ثم تشكل وتحشى حسب الرغبة وبحشوات مختلفة
4
تدخل إلى الفرن لتنضج ولتحمر من الوجهين على درجة حرارة 180 درجة مئوية محمى مسبقا لمدة نصف ساعة وتقدم

وهذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالقراءة وأنك وجدت المعلومات مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا لقرائتك!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير معجنات مشكلة؟

يستغرق تحضير معجنات مشكلة حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات معجنات مشكلة؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 6 كوب طحين، 1 كوب زيت، 1 كوب لبن زبادي دافئ، 1 كوب ماء دافئ، 1 ملعقة صغيره ملح، 1 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية، 2 بيض.

لكم شخص تكفي وصفة معجنات مشكلة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.