الرئيسية
الوصفات
مافن الجبن والخضروات

مافن الجبن والخضروات

Name: مافن الجبن والخضروات
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: - 1 1/2 طحين متعدد الاستعمالات; - 1 كوب من طحين القمح الكامل; - 2 ملعقة صغيرة من البكنج باودر; - 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا; - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح; - 1 1/4 كوب لبن رائب; - 2 بيض; - 1/4 كوب من الزيت النباتي; - 2 ملعقة صغيرة من العسل; - 1 كوب جبن تشيدر مقطعة; - 1 كوب من شرائح اللحم الرقيقة

منذ أسبوع 1255 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

من أخبركِ أن المافن بس من الحلويات؟ جربي طريقة عمل المافن الحادق بالجبن والخضروات وشرائح اللحم وأخبرينا رأيك!

المقادير

1.5 عدد - طحين مت الاستعمالات
1 كوب - من طحين القمح ال (كامل)
2 ملعقة صغيرة - من البكنج باودر
1 ملعقة صغيرة - من البيكنج صودا
0.5 ملعقة صغيرة - من الملح
1.25 كوب - لبن رائب
2 - بيض
0.25 كوب - من الزيت النباتي
2 ملعقة صغيرة - من العسل
1 كوب - جبن تشيدر (مقطع)
1 كوب - من شرائح اللحم الرقيقة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2
اخلطي المقادير الخمسة الصلبة في وعاء وحرّكيها لكي تشكّل مزيجاً متناسقاً.
3
في وعاءٍ آخر، اخلطي البيض والزيت والعسل لكي يشكّلون بدورهم مزيجاً متناسقاً.
4
أضيفي الحليب الرائب إلى الطحين واخلطي المزيج.
5
أضيفي شرائح اللحم والجبنة إلى الخليط.
6
وزّعي الخليط على أوعية صغيرة مخصّصة لخبز المافينز بعد أن تكوني دهنتيها ببعض الزيت منعاً لالتصاق العجينة فيها، واخبزيها لمدّة تتراوح بين 18 و20 دقيقة.
7
اتركيها لتبرد على رفّ مسطّح، ثمّ قدّميها.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة المخصصة لصنع فطائر الجبن والخضروات! إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مافن الجبن والخضروات؟

يستغرق تحضير مافن الجبن والخضروات حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات مافن الجبن والخضروات؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - 1 1/2 طحين متعدد الاستعمالات، - 1 كوب من طحين القمح الكامل، - 2 ملعقة صغيرة من البكنج باودر، - 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا، - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، - 1 1/4 كوب لبن رائب، - 2 بيض، - 1/4 كوب من الزيت النباتي، - 2 ملعقة صغيرة من العسل، - 1 كوب جبن تشيدر مقطعة، - 1 كوب من شرائح اللحم الرقيقة.

لكم شخص تكفي وصفة مافن الجبن والخضروات؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.