بطريقة صحية ولذيذة حضري مافن الكاكاو بالشوفان الصحي وتناوليه في كل أوقاتك. سيعجبك أيضًا: بان كيك الكاكاو
المقادير
- كوب - بطاطا حلوة ومهروسة (مسلوق)
- 0.75 كوب - طحين شوفان
- ملعقة كبيرة - فانيلا و ماء ساخن
- 0.25 كوب - (تشوكليت شيبس)
- 1.5 ملعقة صغيرة - باكينج صودا
- 0.75 كوب - طحين جوز الهند
- ملعقة صغيرة - باكينج باودر
- كوب - تمر طري
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.5 كوب - زيت
- 0.25 كوب - كاكاو
- 2 - بيض
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ونجهز صينية المافن بوضع أوراق المافن الخاصة فيها.
-
2
في وعاء نخلط المكونات الجافة والتشوكليت شيبس باستخدام الخفاقة اليدوية .
-
3
في الخلاط نضع التمر والزيت والبيض والفانيلا والماء ونخلطهم جيدًا حتى يطحن التمر وتتجانس جميع المكونات.
-
4
نضيف البطاطا الحلوة إلى المكونات السائلة ونخلطها حتى تتجانس مع المكونات.
-
5
نضيف المواد السائلة على الجافة ونخلطها باستخدام ملعقة سيلكن .
-
6
نقسم الخليط على قوالب المافن ونضع القليل من الشوكليت شيبس على المافن.
-
7
نخبزه لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 200 ثم نقوم بخفض درجة الحرارة لـ 160 ونخبز لمدة تتراوح بين 8-10 دقائق.
-
8
نترك المافن ليبرد لكي تصبح جاهزة للتقديم.
إليك، وصفة لذيذة ومغذية لكعك الكاكاو والشوفان الصحي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدت النصائح والحيل مفيدة في صنع فطائر المافن الصحية الخاصة بك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب التواصل معكم جميعا!