كيكة الشوفان لمرضى السكر .. يجب العناية في تقديم أكلات مرضى السكري وخاصة الحلويات، تعلمي طريقة عمل كيك الشوفان السهل والصحي، وقدميه بارداً تعلمي أيضاً:  بسكويت الشوفان لمرضى السكري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي الحليب والخل في وعاء صغير.

  • 2

    اخفقي البيض مع السكر الأسمر والزيت في وعاء ثم أضيفي مزيج الحليب واخفقي من جديد.

  • 3

    اخلطي في وعاء ثانٍ الدقيق مع البايكنغ باودر، بيكربونات الصوديوم، القرفة والملح.

  • 4

    أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

  • 5

    أضيفي أخيراً الشوفان، التمر والجوز وامزجي من جديد.

  • 6

    وزعي العجينة على قالب كيك ثم اخبزيه في الفرن لحوالي 40 – 45 دقيقة.

  • 7

    اتركي الكيك يبرد بدرجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ثم قدميه.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الشوفان لمرضى السكر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون مفيدة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!