مشروب الكاكاو الساخن من الطرق لجعل شهور الشتاء أفضل وأكثر دفئاً، ككوب من الشوكولاتة الساخنة، والذي يفضله الأطفال كثيراً، كوب بسيط وسريع التحضير لإضفاء لمسة شهية على جلساتك العائلية وجلسات الأصدقاء.
المقادير
- 365 جم من حليب جوز الهند
- 5085 جم 50 من الشوكولاتة الداكنة 85%
- 1 ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاتة ( متمم غذائي)
- 1 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
- 1 حبة من الفانيلا
- مكونات الطبقة العلوية
- كريمة مخفوقة
- رشّة من القرفة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء متوسط، ضعي حليب جوز الهند، الشوكولاته الداكنة، بودرة الشوكولاته، بودرة الكاكاو وشراب القيقب، على نار هادئة - متوسطة واتركي المزيج يذوب.
-
2
قطعي قرن الفانيلا بالنصف لشرائح طويلة، وباستخدام الأصابع أو المعلقة، اكشطي البذور وضعيهم مباشرة في مزيج الكاكاو الساخن.
-
3
اخفقيهم جيداً حتى يذوب المزيج ويتجانس جيداً
-
4
اسكبيهم في كوبين وضعي على الوجه الكريمة المخفوقة، عند الرغبة، ثم رشي القرفة فوقهم وقدميهم مباشرة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للكاكاو الساخن بدون حليب. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا الجديدة، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter.