طريقة عمل التشباتي الهندي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التشباتي الهندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي دقيق الأرز مع الماء حتى تحصلي على عجين لين وناعم

  • 2

    سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اسكبي فوقها نصف ملعقة من الزيت ومدي الزيت ليغطي كل جزء من المقلاة

  • 3

    اسكبي فوقها كمية من العجين تكون كافية لتغطية وجه المقلاة واطبخيها على نار متوسطة حتى تصبح الأطراف صلبة ومتماسكة

  • 4

    اقلبيها للجهة الثانية ثم اقلبيها لثوان قليلة

  • 5

    اجعليها تبرد قليلاً ثم ضعيها في طبق التقديم