علي الطريقة التركية حضري التبوله بالبرغل وزيني بها سفرة عزائمك. سيعجبك أيضًا:السلطة اليونانيه بالطريقة الاصليه

المقادير

رشّة - من كلٍ من: الكمون ورقائق الفلفل الأحمر والسماق وملح وفلفل -.

خطوات التحضير

  • 1

    وضع البرغل في وعاء كبير وسكب الماء المغلي عليه كي ينغمر وتركه جانباً 15 دقيقة حتى يصبح البرغل طرياً.

  • 2

    تحضير الخضروات بينما يطرى البرغل.

  • 3

    فرم البصل والبقدونس والنعناع الطازج والطماطم والثوم فرماً ناعماً قدر الإمكان.

  • 4

    خلط زيت الزيتون ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر وعصير الليمون ومعجون الرمان والتوابل في وعاء كبير حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 5

    وضع البرغل في وعاء الخلط أولاً وإضافة خليط زيت الزيتون ثم إضافة خليط الخضروات ومزج المكونات حتى تتجانس.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للتبولة التركية بالبرغل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا قمت بإعداد الوصفة، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورها!