مع أجواء الصيف الرائعة.. تحلو السهرات مع الأهل والأصدقاء، وأنسب ما يقدم لمثل هذه السهرات مع الأحباب.. هو حفل الشواء المفضل لدى الجميع لهذا، فقد اخترنا لك طريقة سهلة لتتبيل لحم الستيك لحفلات الشواء المميزة
المقادير
- 1 كيلو لحم ستيك بقري (لتتبيل لحم الستيك)
- 3 حبة عصير البرتقال (لتتبيل لحم الستيك)
- كوب الماء (لتتبيل لحم الستيك)
- 2 حبة البصل (لتتبيل لحم الستيك)
- حسب الرغبة ملح (لتتبيل لحم الستيك)
- حسب الرغبة فلفل أسود (لتتبيل لحم الستيك)
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر (مجروش، لتتبيل لحم الستيك)
- كوب زيت الزيتون (لتتبيل لحم الستيك)
خطوات التحضير
-
1
تبلي اللحم جيداً بالمكونات السابقة.
-
2
ويترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
-
3
إدهني اللحم بالقليل من الزيت لضمان عدم الإلتصاق ويوضع على الجريل أو على الفحم لحين النضوج.
-
4
ثم إرفعي الستيك من فوق النار وغطيه بورق القصدير ليرتاح، ثم قدميه.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
إذن إليكم الأمر، دليلنا حول كيفية صنع شرائح اللحم المشوية لحفلات الشواء الخاصة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشواء، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى. شكرا للقراءة!