السلمون بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه مكعبات السلمون، ويقلب قليلاً حتى يتشوح.

2. 2

   يضاف إليه الكراث والبطاطس، ويقلب مرة أخرى.

3. 3

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وبهارات السمك، ويقلب جيداً.

4. 4

   توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الدقيق، ويقلب لمدة 5 دقائق.

5. 5

   يصب الحليب عليها ببطء مع التقليب المستمر حتى يزيد سمكه قليلاً.

6. 6

   تضاف الماء، ويترك على النار حتى تبدأ في الغليان.

7. 7

   تخفف النار، وتضاف الكريمة، وتقلب مرة أخرى.

8. 8

   يضاف خليط البطاطس والسلمون، ويترك على النار حتى يسخن.

9. 9

   توضع في الأطباق، ثم تزين بالبقدونس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة

دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .

2023-10-17

البطاطس المهروسة بالثوم والطماطم

حضري البطاطس المهروسة بالجبن الشيدر اللذيذة وزينيها بالبصل الأخضر كطبق جانبي علي مائدتك.

2023-10-17

كرات البطاطس بالجبن

حضري كرات البطاطس بالجبن وجبة سريعة لذيذة يحبها الكبار والصغار.

2023-10-17

برغر البطاطس اللذيذ لصغارك

قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.