المايونيز الدايت
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
المايونيز من أشهي وأشهر المقبلات المحبوبة للجميع، اصنعيه اليوم بمنزلكِ ولاتخش أي زيادة بوزنكِ. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كالاماري مقلي مع صلصة مايونيز حارّة سلطة الجمبري بالمايونيز كلوب ساندوتش التونة بالمايونيز
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
- خل
-
0.25 كوب
- زيت زيتون
(و3/4 كوب زيت برافين)
-
1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
- ملح
-
- بيضة
-
2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
- 1 مردة
-
1 ملعقة صغيرة
- زعتر
-
1
- بيضة
(بياض فقط)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بخفق البيضة وبياض البيضة الثانية ومع الاستمرار في الخلط على السرعة المنخفضة ثم نصب الزيت .
-
2
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكل نزود كمية الزيت بحيث تكون على شكل خيط رفيع، ونستمر حتى انتهاء نصف كمية الزيت بعد أن نخلط النوعين على بعض قطرة قطرة..
-
3
نضيف المكونات الأخرى والتوابل مرة واحدة مع الاستمرار بالخلط.
-
4
أثناء إضافة النصف الآخر من الزيت إلى الخلاط يتم إضافة عصير الليمون والخل بالتدريج، ويمكننا أن نستخدم السرعة العالية للخلاط عند إضافة النصف الثاني من الزيت.
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن المايونيز الخاص بك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كاساديا التاكو بيل المكسيكية
جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.
2023-10-17
طريقة عمل صوص الورشستر
تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون
يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.
2023-10-17
طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل
جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.