طريقة عمل اللحم البتلو بالكرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللحم البتلو بالكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزيت حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي ثم يضاف له شرائح اللحم .

  • 2

    تقلب الشرائح حتى يصبح لونها بنياً ثم تضاف باقي الخضروات والبصل .

  • 3

    تقلب المقادير وتغطي وتترك علي النار حتى تمام النضج ثم تقدم مزينة بالبقدونس .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع لحم العجل بالملفوف، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ من المؤكد أن هذا الطبق سيرضي ضيوفك ويتركهم يريدون المزيد. إذا انطلق وقم بالمحاولة!