الرئيسية
الوصفات
الكوسة بالبشاميل

الكوسة بالبشاميل

Name: الكوسة بالبشاميل
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: زبدة; كوسة; ثوم; ملح; فلفل اسود; زعتر; لحم مفروم; بصل; ملح; فلفل اسود; زعتر; قرفة; جنزبيل; صلصة; دقيق; زبدة; حليب; ملح; فلفل اسود; جوز الطيب; جبن موتزاريلا و شيدر

منذ أسبوع 23 زيارات

وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 ملعقة كبيرة زبدة (أو سمن)
1 كيلو كوسة (مقطعة حلقات متوسطة السمك)
1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة زعتر
0.5 كيلو لحم (مفروم)
2 عدد بصل (كبير مقطع مكعبات صغيرة)
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة زعتر
0.25 ملعقة صغيرة قرفة
0.25 ملعقة صغيرة جنزبيل
2 ملعقة كبيرة صلصة
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.25 ملعقة صغيرة جوز الطيب
1 كوب جبن موتزاريلا و شيدر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الكوسة بالبشاميل؟

يستغرق تحضير الكوسة بالبشاميل حوالي 55 دقيقة (25 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الكوسة بالبشاميل؟

تحتاج إلى 21 مكونات: زبدة، كوسة، ثوم، ملح، فلفل اسود، زعتر، لحم مفروم، بصل، ملح، فلفل اسود، زعتر، قرفة، جنزبيل، صلصة، دقيق، زبدة، حليب، ملح، فلفل اسود، جوز الطيب، جبن موتزاريلا و شيدر.

لكم شخص تكفي وصفة الكوسة بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.