الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
لحم بقرى
-
ملح وفلفل اسود حسب رغبتك
-
بشره صغيره جوز الطيب
-
1
ربطه بقدونس
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودره
-
ملعقة صغيرة
ملعقه نعناع فريش أو نعناع ناشف بودرة
(مفروم)
-
4 ملعقة كبيرة
بقسماط
(مطحون)
-
دقيق
-
بيض
-
بقسماط للبانيه
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفرم اللحمه فى الماكينه ثم نضيف باقى المكونات .
-
2
ونفرم اللحمه مع المكونات ( البصل وجوز الطيب والملح والفلفل والبقدونس والنعناع والثوم البودره والملعقتين الكبار البقسماط .
-
3
ونفرمها مرة أخرى فى الماكينه حتى تصبح ناعمه جدا ثم نضعها فى الثلاجه لمده ساعه .
-
4
و نصبع الكفته أصابع او على شكل كرات او حتى على شكل برجر اى شكل .
-
5
ثم نضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وندخلها الفريزر لمده نصف ساعه قبل القلى ونقليها فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبى .
-
6
ثم تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.