الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحم بقرى
-
ملح وفلفل اسود حسب رغبتك
-
بشره صغيره جوز الطيب
-
1
ربطه بقدونس
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودره
-
ملعقة صغيرة
ملعقه نعناع فريش أو نعناع ناشف بودرة
(مفروم)
-
4 ملعقة كبيرة
بقسماط
(مطحون)
-
دقيق
-
بيض
-
بقسماط للبانيه
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفرم اللحمه فى الماكينه ثم نضيف باقى المكونات .
-
2
ونفرم اللحمه مع المكونات ( البصل وجوز الطيب والملح والفلفل والبقدونس والنعناع والثوم البودره والملعقتين الكبار البقسماط .
-
3
ونفرمها مرة أخرى فى الماكينه حتى تصبح ناعمه جدا ثم نضعها فى الثلاجه لمده ساعه .
-
4
و نصبع الكفته أصابع او على شكل كرات او حتى على شكل برجر اى شكل .
-
5
ثم نضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وندخلها الفريزر لمده نصف ساعه قبل القلى ونقليها فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبى .
-
6
ثم تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار؟
يستغرق تحضير الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو لحم بقرى، ملح وفلفل اسود حسب رغبتك، بشره صغيره جوز الطيب، 1 ربطه بقدونس مفروم، نصف ملعقه صغيره ثوم بودره، ملعقه نعناع فريش مفروم أو ملعقه صغيره نعناع ناشف بودرة، 4 ملعقه كبيره بقسماط مطحون، دقيق، بيض، بقسماط مطحون للبانيه.
لكم شخص تكفي وصفة الكفتة البانيه للشيف أيمن العطار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.