لحم كباب حلة

طريقة عمل لحم كباب حلة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم كباب حلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو لحم (مقطع حلقات)
• 1 كيلو بصل (مقطع قطع متوسطة)
• 2 عدد جزر (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة سمن بلدى
• 2 ملعقة كبيرة سكر