الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لحم عجل بصلصة اللوز

طريقة عمل لحم عجل بصلصة اللوز

Name: طريقة عمل لحم عجل بصلصة اللوز
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 2/1 كوب دقيق; 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; 6 شرائح ستيك العجل; 30 جرام زبدة; 2 ملعقتا طعام زيت زيتون; 2/1 كوب فتات الخبز; 2/1 1 كوب دقيق اللوز; 4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; 2/1 1 كوب مرق دجاج; 1 ملعقة طعام خل التفاح; 2/1 كوب كريما كثيفة; 100 جرام لوز محمص حسب الرغبة

منذ أسبوع 681 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل لحم عجل بصلصة اللوز خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كوب دقيق
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
6 شريحة 6 يك العجل
30 جم زبدة
2 ملعقة ا طعام زيت زيتون
0.5 كوب فتات الخبز
0.5 كوب 1 دقيق اللوز
0.25 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
0.5 كوب 1 مرق دجاج
1 ملعقة طعام خل التفاح
0.5 كوب كريما كثيفة
100 جم لوز محمص (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي الدقيق مع الفلفل الأسود ثم اغمسي قطع اللحم فيها حتى يصبح على قطع اللحم طبقة من الدقيق
2
ثم اقليه بالزبدة والزيت على نار هادئة حتى يتحمر من الجانبين ، وضعيه جانباً حتى يصفى
3
ضعي في القدر فتات الخبز وحركيه على النار حتى يصبح لونه ذهبياً
4
ثم أضيفي دقيق اللوز والقرفة وقلبيه ثم أضيفي مرق الدجاج والخل مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الدقيق عندما يصبح الخليط ليناً دعيه على نار هادئة مع التحريك حتى يتكاثف
5
أضيفي الكريما واتركيه حتى يغلي لمدة 2 دقيقتين ثم ارفعيه عن النار عند التقديم صفي قطع اللحم في طبق التقديم وصبي فوقها الصلصة وانثري اللوز المحمص وقدميه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لحم عجل بصلصة اللوز؟

يستغرق تحضير لحم عجل بصلصة اللوز حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات لحم عجل بصلصة اللوز؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 2/1 كوب دقيق، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 6 شرائح ستيك العجل، 30 جرام زبدة، 2 ملعقتا طعام زيت زيتون، 2/1 كوب فتات الخبز، 2/1 1 كوب دقيق اللوز، 4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 2/1 1 كوب مرق دجاج، 1 ملعقة طعام خل التفاح، 2/1 كوب كريما كثيفة، 100 جرام لوز محمص حسب الرغبة.

لكم شخص تكفي وصفة لحم عجل بصلصة اللوز؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الفرنسي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.