طريقة عمل الفطير المشلتت بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفطير المشلتت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 كيلو دقيق
  • 2 كوب ماء دافىء
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب سمن بلدى
  • عسل (للتقديم)
  • قشطة (للتقديم)
  • جبن (للتقديم)