الفول المدمس
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري الفول المدمس المنزلي بالطريقة التقليدية لأفطار عائلي في عطلة آخر الأسبوع أعدّ "الشيف" شادي بواب في مطعم "دردشات" ببيروت، هذا الطبق
المقادير
-
3 كوب
الفول
(المنقوع لليلة كاملة والمسلوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
10 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
-
فنجان صغير
عصير الليمون
(الحامض)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(المهروس)
-
4 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
(للتقديم)
-
بضع حبة
البندورة الكرزية
(للتقديم)
-
بضع ورقة
النعناع
(الأخضر، للتقديم)
-
1 حبة
خيار
(للتقديم)
-
2 حبة
البصل الأخضر
(بصل الربيع، للتقديم)
-
1 حبة
الفجل
(للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخّني الفول المسلوق، في قدر على نار خفيفة، حتى ينضج.
-
2
?لإعداد التتبيلة: أضيفي إلى الفول المسلوق، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون، وانثري الملح والكمون، ووزعي الثوم المدقوق، مع خلط المكونات جيداً.
-
3
?طريقة التقديم: ضعي الفول في طبق التقديم. افرمي الخضراوات فرماً ناعماً، واخلطيها سوياً، من ثم وزعيها وسط طبق الفول. اسكبي زيت الزيتون، وقدّمي هذا الطبق ساخناً، مع الخبز العربي.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الفول. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
2023-10-17
سلطة بلدي مصري
سلطة بلدي مصري ... حضري من المطبخ المصري، الوصفات التقليدية البسيطة بمكوناتها الصحية والشهية، جربي طبق السلطة البلدي على الطريقة المصرية وقدميه بجانب المشاوي أو وجبات الأرز المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: سلطة خضراء بالزيت
2023-10-17
كباب حله من المطبخ المصري
كباب حله من المطبخ المصري ... يشتهر المطبخ المصري بالعديد من وصفات اللحوم الشهية، جربي تحضير وصفات الكباب على أصولها، وقدميه على سفرة غداء اليوم واستمتعي بالطعم الرائع مع أفراد أسرتك شاهدي: كباب حلة بالفيديو
2023-10-17
فول بالطحينة على الطريقة المصرية
فول بالطحينة على الطريقة المصرية ... اكتشفي سرّ وصفات الفول المدمس ، حضري طبق مصري تقليدي على سفرتك لوجبة الفطور الصباحي غني بالطعم الرائع والشهي شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.