طريقة عمل لفائف الباذنجان بالجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الباذنجان بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب طماطم (مهروس)
- ملح فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 2 ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 شريحة باذنجان ، مقشرّ ومقطّع إلى رفيعة (كبير الحجم)
- ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.25 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- كوب جبن ريكوتا (مبشور)
- ملعقة كبيرة ريحان طازج (مفروم)
- زيت نباتي
- 0.25 كوب جوز (مطحون)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بلفائف الباذنجان مع وصفة الجبن! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.