الدجاج بصوص الخل البلسمي.. صحي وشهي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج بصوص الخل البلسمي.. صحي وشهي خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 صدر
صدر الدجاج
(منزوع الجلد)
-
ان ملعقة صغيرة
بشر الليمون
(مخلوط مع بهار الفلفل الأسود)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
(البكر)
-
تلت كوب
خل البلسمك
-
ربع كوب
مرق دجاج
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
4 ملعقة صغيرة
الزبدة
-
عود
البقدونس
(للتزيين)
-
حسب الرغبة
البندورة الكرزية
(للتزيين)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 508 سعرة
- بروتين
- 47.4 جم
- دهون
- 18.8 جم
- كربوهيدرات
- 32.8 جم
- سكر
- 23.4 جم
- ألياف
- 2.0 جم
- ملح
- 0.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على سطح صلب يدق الدجاج حتى يصل سمك ربع انش. وللحد من الفوضى، توضع صدور الدجاج في كيس قابل للإغلاق (إذا فعلت ذلك، قومي فقط باستخدام مطرقة مسطحة).
-
2
يرش بشر الليمون والفلفل بالتساوي على كلا جانبي الدجاج مع الضغط.
-
3
في مقلاة كبيرة، يصب الزيت ويحمى على درجة حرارة متوسطة.
-
4
تتم إضافة صدور الدجاج وتطبخ لحوالي 7 دقائق أو حتى تدخل الشوكة في الدجاج بسهولة. إذا استخدمت قطع تندر الدجاج في الطبخ بدلاً يطهى كل جانب لحوالي 2-3 دقائق أو حتى ينضج.
-
5
تتم إزالة الدجاج. وفي وعاء متوسط، يمزج الخل والمرق والثوم. وتتم إضافته إلى مقلاة على نار متوسطة لحوالي 2-4 دقائق أو حتى يقل الخليط ويكثف.
-
6
تضاف الزبدة. ويحرك المزيج حتى تذوب.
-
7
يوضع الدجاج على طبق التقديم مع ملعقة من الصلصة فوق الدجاج.
-
8
يزين بالبقدونس والطماطم.
-
10
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الدجاج بصلصة الخل البلسمي، حان الوقت لاختبار مهاراتك. هذا الطبق الصحي واللذيذ مثالي لوجبة ليلية أو لحفل عشاء. إذا انطلق وقم بالمحاولة! وتأكد من إخبارنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الدجاج بصوص الخل البلسمي.. صحي وشهي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: صدر الدجاج، بشر الليمون، زيت الزيتون، خل البلسمك، مرق دجاج، الثوم، الزبدة، البقدونس، البندورة الكرزية.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج بصوص الخل البلسمي.. صحي وشهي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
ساندويش فاهيتا الدجاج
ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.