طريقة عمل البوريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البوريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق
- 1 معلقة خميرة
- 2 معلقة كبيرة معلقة سكر
- 10.5 كوب ماء دافئ
- 0.25 كوب زيت
- 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 كوب زبادي
- 0.25 كيلو لحم مفروم (معصج)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 0.25 كيلو سبانخ
- 3 معلقة كبيرة جبن فيتا
- 2 معلقة كبيرة سمسم
- 2 معلقة كبيرة حبة البركة
- 1 عدد صفار بيض
- 0.25 معلقة كبيرة معلقة قهوة سريعة الذوبان
هذا كل ما في نظرتنا إلى كيفية عمل بورك. نأمل أن تكون قد وجدتها مفيدة وغنية بالمعلومات. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected].
