البامية المجمدة باللحمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البامية المجمدة باللحمة تعتبر من الأكلات المفضلة لدى الشعب المصري وخاصة مدن الصعيد ، حيث تطهى وتقدم داخل طاجن بجوار الأرز الأبيض أو المعمر، ونظراً لكثرة الإقبال على تحضيرها وعدم توافرها في أوقات معينة من السنة، يمكنك الاستعانة بالنوع المجمد .
المقادير
-
500 جم
لحم
-
500 جم
بامية مجمدة
-
حبة
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
4 ملعقة
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت داخل إناء على النار عندما يسخن، أضيفي البصل والثوم و الكزبرة وقلبي حتى يذبلو.
-
2
أضيفي مكعبات اللحم وقلّبي حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
-
3
ضعي الماء واتركيه على النار حتى ينضج اللحم.
-
4
أضيفي معجون الطماطم، والملح والفلفل.
-
5
اقلي البامية بزيت عميق حتى تزبل .
-
6
أضيفي البامية الى القدر ، واتركيها على النار حتى تنضج.
-
7
قدميها ساخنة مع الأرز.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البامية المجمدة باللحمة؟
يستغرق تحضير البامية المجمدة باللحمة حوالي 45 دقيقة (10 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البامية المجمدة باللحمة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 500 غرام لحم، 500 غرام بامية مجمدة، حبة بصل مفرومة، ٢ فص ثوم مهروس، نصف كوب كزبرة مفرومة، 4 ملاعق زيت، ملعقتان كبيرتان معجون طماطم، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة البامية المجمدة باللحمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية
البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية ، البامية من الأطباق الرئيسية في العديد من البلدان العربية، وغالبًا ما يتم تقديمها بالصلصة واللحم إلى جانب الأرز بالشعيرية، وتختلف طرق عمل البامية بين الويكا والحوس،البامية الحوس هي عبارة عن طريقة بسيطة لإعداد البامية من خلال قليها في الزيت وإضافة البصل والطماطم إليها.وتتمتع بمذاق مميز ونكهة رائعة.
2023-10-17
طريقة عمل البامية المفروكة السودانية
البامية المفروكة السودانية تعدالبامية المفروكة احدى الطرق المبتكرة لتحضير خضار البامية ذى الفوائد الغذائية والصحية الكثيرة حيث يمتلئ بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتمده بالطاقة وتقيه خطر الاصابة بالعديد من الامراض كما يحتوى خضار البامية على الالياف، وكميات منخفضة من السعرات الحرارية يمكن ان تساعد من يتبعون حمية غذائية ويسعون لانقاص الوزن ..والبامية المفروكة صورة غير تقليدية لخضار البامية فضلا عن كونها أكلة لذيذة وتحظى بإقبال كبير في المطابخ العربية خاصة في مصر.
2023-10-17
افضل طريقة لعمل البامية المجمدة بدون لحمة
طبق البامية بالزيت الصحي سهل و سريع التحضير و مكوناته بسيطة و مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية صحية ، يمكن تحضيره بالبامية المجمدة التي لا تحتاج الى سلق قبل طبخها لأنها تنضج بسرعة و يضاف اليها الكزبرة و الثوم و البصل .
2023-10-17
طريقة عمل البامية على الطريقة اللبنانية
البامية على الطريقة اللبنانية ،للبامية العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي،وتعزيز صحة البشرة،وحماية صحة الرضيع، ومنع بعض أنواع السرطان، كما تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، وتوازن مستويات الكوليسترول. تستخدم البامية بشكلٍ متكررٍ في أطباق ووصفات مختلفة، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أو في الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لك طريقة عملالبامية على الطريقة اللبنانية .
2023-10-17
طريقة عمل البامية السورية باللحمة
البامية السورية باللحمة ، تعد البامية من الخضراوات الغنية بالعناصرالغذائية والمعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم ،فضلًاعن كونها لذيدة وشهية ومحببة للكثيرين،ويتم تحضيرالبامية بطرقٍ متعددةٍ تختلف حسب كل بلدٍ اخترنا لكِ منها اليوم طريقة عمل البامية على الطريقة السورية السهلة السريعة
2023-10-17
طريقة عمل البامية المصرية بدون لحم
البامية المصرية بدون لحم ، البامية أكلة مصرية شهيرة، وتعد من أفضل الأطباق على المائدة المصرية، وفي المناسبات والعزائم، لأنها جيدة التغذية، وملينة للمعدة وتحارب الإمساك، وتطبخ البامية بعدة طرق سواء مع الطماطم والصلصة أو في الفرن .
2023-10-17
طريقة عمل البامية بدون لحم او دجاج
البامية بدون لحم او دجاج ، تعتبر البامية من الأطباق المفضلة لدى الجميع ويتم إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ وجميعها تتميز بالسهولة وتوافر المكونات وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل البامية بدون لحم والتي يتم إعدادها خلال 40 دقيقة
2023-10-17
طريقة عمل البامية باللحم على الطريقة اللبنانية
البامية أكلة سورية شهيرة تقدم في العزائم وهي معروفة بفوائدها الصحية لاحتوائها على الفيتامين A المفيد للنظر إضافة إلى الكالسيوم الضروري لصحة العظام والعناصر المضادة للأكسدة، كما أن الصوص الذي يغمرها والمكون من الفلفل ورب البندورة ودبس الرمان يضفي عليها مذاقاً لا يقاوم، وإضافة الكزبرة يعطيها لوناً ومذاقاً لامثيل له .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.