الأرز مع الدجاج المحمر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الأرز مع الدجاج المحمر .. يعتبر هذا الطبق من الأطباق المعروفة جداً ويفضلها الجميع بدون استثناء، تعلمي من الشيف الطريقة الأصلية والمميزة لتحضيرها بالمذاق الرائع
المقادير
-
للتزيين
-
0.5 كيلو
البروكولي
(مسلوق)
-
0.5 كوب
كاجو
(مقلي)
-
ربع كوب
لوز
(مقلي)
-
ربع كوب
فستق حلبي
(مقلي)
-
2 كوب
الأرز الأمريكي
-
كوب
لحم غنم
(مفروم)
-
2 حبة
البصل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
السمنة
-
2 مكعب
مرق دجاج
-
0.5 ملعقة كبيرة
القرفة
(ناعمة)
-
1 ورقة
ورق غار
-
ملعقة كبيرة
البهار ال
(حلو)
-
عود
القرفة
-
4 كوب
الماء
-
1 كيلو
الدجاج
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهار أبيض
-
0.5 كوب
الزيت النباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.
-
2
يقلى البصل المفروم بالسمنة حتى يشقرّ لونه.
-
3
تضاف اللحمة المفرومة إلى البصل حتى تنضج، ومن تضاف إليها البهارات ومكعبات المرق.
-
4
يضاف الأرز بعد تصفيته جيداً، ويحرّك جيداً، ثم يضاف الماء ويترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
-
5
يملّح الدجاج ويبهّر، ويضاف إليه الزيت ويلفّ على شكل الـ "رول" بورق الألومينيوم.
-
6
يطبخ على درجة حرارة 200 مئوية لمدة نصف ساعة.
-
7
ينزع من ورق الألومينيوم ويحمّر بمقلاة، ومن ثم يقطّع إلى شرحات ويوضع فوق الأرز.
-
8
يسكب الأرز في طبق التقديم ويزيّن بالمكسّرات والبروكولي المسلوق ويقدّم ساخنًا.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع الأرز بالدجاج المقلي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
صدور دجاج بالليمون والثوم
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.