الأرز الإيراني بالزعفران والتوت بالفيديو، طبق شهي ومميز من أرز البسمتي، يرافق أطباق الدجاج المشوي أو اللحم، شاهدي بالفيديو وحضريه بطريقة سهلة وبسيطة، وبطعم مميز ولذيذ  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الأرز مرتين ثم انقعيه لمدة ساعتين بالماء.

  • 2

    اغلي ماء في قدر وأضيفي الأرز واسلقيه حتى ينضج ثم صفيه من الماء.

  • 3

    سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار وأضيفي التوت والسكر وقلبي حتى يذبل ويذوب السكر.

  • 4

    اخلطي الزعفران مع ماء الورد.

  • 5

    ?اخلطي نصف كمية الأرز المسلوق مع التوت المقلي وخليط الزعفران.

  • 6

    ضعي النصف الآخر من الأرز المسلوق في طبق التقديم.

  • 7

    ثم وزعي كمية الأرز المخلوط مع التوت والزعفران فوقه.

  • 8

    قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج المشوي أو اللحم.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الأرز الإيراني بالزعفران والتوت، اختبر مهاراتك وجربها بنفسك! وإذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه.