الأرز بالخلطة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز بالخلطة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالخلطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
أرز
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة وملعقة زيت
-
3 كوب
مرق
-
0.25 كوب
زبيب
-
0.25 كيلو
كبد قوانص
-
ملح فلفل بهارات جوزة الطيب قرفة ورق لاورا
-
بصلة متوسطة تفرم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الأرز جيدا ويصفى .
-
2
يرفع الزبد والزيت على النار ويحمر الأرز على نار هادئة حتى يحمر تماما ويصير لونه بنيا.
-
3
يضاف الشوربة وماء يكفى لغمر الأرز ويضاف ملح وفلفل وقرفة والزبيب ويغطى الأرز .
-
4
ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
-
5
يقطع الكبد ويتبل بالبصلة والملح والفلفل والبهارات والقرفة.
-
6
وترفع ملعقة زبدة على النار ويشوح الكبد من جميع الاتجاهات ثم يترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
-
7
يرفع ماء على النار ويضاف بصل مع توابل وورق لاورا وتقطع القوانص .
-
8
وتضاف ويترك المقدار على النار حتى تمام النضج.
-
9
تنشل القوانص من الماء وتضاف إلى الكبد وتقلب.
-
10
تحمر المكسرات في ملعقة زبدة صغيرة ثم ترفع على ورق مطبخ.
-
11
يغرف الأرز في طبق التقديم وتضاف الكبد والقوانص على الوجه وتضاف المكسرات ويقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.