كيش البروكلي والطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق بواسطة شوبك .

2. 2

   ضعي العجينة في قالب متحرك القاعدة، أحدثي ثقوباً في القعر بواسطة شوكة ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ15 دقيقة .

3. 3

   غطّي العجينة بورق زبدة وانثري حبيبات الفاصولياء على الوجه .

4. 4

   اخبزي العجينة في فرن محمي مسبقاً لحوالي 15 دقيقة حتى تتحمّر الأطراف .

5. 5

   أخرجي القالب من الفرن وأزيلي الفاصولياء وورق الزبدة، ثم أعيديها إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية  .

6. 6

   في وعاء متوسط الحجم اخفقي البيض والكريمة وجبن الشيدر .

7. 7

   أضيفي البروكولي والثوم والطماطم وقلبي المكونات لتتداخل ببعضها.

8. 8

   اسكبي خليط البروكولي فوق الفطيرة وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تتحمّر .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة كيش لورين الفرنسية

فطيرة كيش كيش لورين الفرنسية من منطقة لورين الفرنسية، تتميز بطعهما اللذيذ والشهي بنكهة الهندباء الخضراء والبصل مع المرتديلا وخليط البيض والجبنة، ويتم إعدادها للفطور بكل سهولة في الفرن .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة كريمة جوز الهند

فطيرة كريمة جوز الهند ، فطيرة رائعة الطعم، ذات مذاق ألذ وأطيب من فطيرة الأناناس لوحدها، تضيفها نكهة جوز الهند الغنية. ويفضل أن تجمد هذه الفطيرة لمدة ساعتين قبل تقديمه .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة البصل والجبن الفرنسية

فطيرة البصل والجبن هذه الفطائر الكلاسيكية الفرنسية، فطيرة البصل والجبن فريدة بطعمها غنية بموادها المغذية لاحتوائها البصل المحمص الداعم لجهاز المناعة وكذلك لتنظيف الجسم من السموم .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الرز بالبازلاء

فطيرة الرز بالبازلاء وهي من اشهى واغرب انواع الفطائر ولكن انصحك سيدتي بتجربتها فهي من الوصفات الشهية والممتعة وسيعشقها كل من يتذوقها واليكم طريقة تحضيرها