كيش البروكلي والطماطم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
إلى كل محبي المعجنات والفطائر وعشاق الكيش، إليكم الكيش بالبروكولي والطماطم ذا المذاق المميز الرائع.
المقادير
-
400 جم
- عجينة فطيرة جاهزة
-
100 جم
- طماطم إلى دوائر
(مقطع)
-
200 مل
- كريمة مخفوقة
-
80 جم
- جبن شيدر
(مبشور)
-
3
- بيضات
-
2 ملعقة صغيرة
- من ثوم مفروم فرماً اً
(ناعم)
-
150 جم
- بروكلي إلى مكعبات
(مقطع)
-
0.5 كوب
- فاصولياء
-
- ملح و فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق بواسطة شوبك .
-
2
ضعي العجينة في قالب متحرك القاعدة، أحدثي ثقوباً في القعر بواسطة شوكة ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ15 دقيقة .
-
3
غطّي العجينة بورق زبدة وانثري حبيبات الفاصولياء على الوجه .
-
4
اخبزي العجينة في فرن محمي مسبقاً لحوالي 15 دقيقة حتى تتحمّر الأطراف .
-
5
أخرجي القالب من الفرن وأزيلي الفاصولياء وورق الزبدة، ثم أعيديها إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية .
-
6
في وعاء متوسط الحجم اخفقي البيض والكريمة وجبن الشيدر .
-
7
أضيفي البروكولي والثوم والطماطم وقلبي المكونات لتتداخل ببعضها.
-
8
اسكبي خليط البروكولي فوق الفطيرة وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تتحمّر .
وهناك لديك! كيش البروكلي والطماطم اللذيذ والمغذي الذي سيحبه جميع أفراد الأسرة. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما نستمتع بها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش البروكلي والطماطم؟
يستغرق تحضير كيش البروكلي والطماطم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كيش البروكلي والطماطم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 400 جرام عجينة فطيرة جاهزة، - 100 جرام طماطم مقطع إلى دوائر، - 200 مل كريمة مخفوقة، - 80 جرام جبن شيدر مبشور، - 3 بيضات، - 2 ملعقة صغيرة من ثوم مفروم فرماً ناعماً، - 150 جرام بروكلي مقطع إلى مكعبات، - 1/2 كوب فاصولياء، - ملح و فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة كيش البروكلي والطماطم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
السفة المغربية
الدجاج بالشعرية أو مايعرف بالسفة المدفونة من الأطباق المغربية الشهيرة في الأعراس والعزائم، جربيها وأخبرينا بالنتلئج! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الدجاج علي الطريقة المغربية الكسكسي المغربي علي أصوله شوربة الحمص المغربي للرجيم
2026-07-08
كالزوني (البيتزا المحشية)
كالزوني أو البيتزا المحشية من المعجنات الإيطالية الشهيرة اللذيذة، تعلمي أعدادها بطريقة بسيطة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز كغداء سريع.
2026-07-08
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2026-07-08
بيتزا محشية الأطراف
تعلمي أسهل طريقة لعمل البيتزا محشية الأطراف بالجبن اللذيذة وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها!
2026-07-08
كرواسون بالزعتر
هذه الوصفة طريقة لتحضير كرواسون هش وطري محشو بالزعتر، جربيها وأخبرينا برأيك!
2026-07-08
فطائر باللحمة المفرومة بعجينة السبع دقائق
فطائر باللحمة المفرومة بعجينة السبع دقائق وجبة عشاء لذيذة وسريعة حضريها وقدميها مع بطاطس مقلية مقرمشة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فطائر البطاطس اللذيذة فطائر سلامي التركية
2026-07-08
الفراخ البانيه بدون بيض
بدون بيض، حضري البانيه بطبقة مقرمشة ولذيذة من الدقيق والزبادي وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟
2026-07-08
منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيري
فطور طيب يحتوي علي مكونات غذائية عديدة تناوليها في صباحك ليمد جسمكِ بما يحتاجه من هذه المكونات المفيدة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.