فطائر باللحمة المفرومة بعجينة السبع دقائق وجبة عشاء لذيذة وسريعة حضريها وقدميها مع بطاطس مقلية مقرمشة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فطائر البطاطس اللذيذة فطائر سلامي التركية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 2

    توضع اللحمة المفرومة في وعاء، ويضاف إليها البيضة المخفوقة، وتقلب جيداً.

  • 3

    يشكل العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتترك لترتاح.

  • 4

    يفرد العجين على راحة اليد، ويحشى بخليط اللحمة المفرومة، ويغلق جيداً.

  • 5

    توضع البيضة في بولة صغيرة، ويضاف إليها الفلفل الأسود، وتخفق جيداً.

  • 6

    ترص الفطائر في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.

  • 7

    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.

  • 8

    ترص في الطبق، وتقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكيفية عمل فطائر اللحم المفروم بعجينة مدتها سبع دقائق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى الفطائر المنتهية، لذا لا تتردد في مشاركة صورة في التعليقات.