فاجئي صغارك وحضري لهو كيك الشوكولاته بالصوص اللذيذة وقدميها لهم مع كوب من الحليب الدافئ. سيعجبك أيضًا: تشيز كيك الأوريو
المقادير
- 1 كوب - زيت نباتي
- 1 كوب - كريمة سائلة
- 0.5 كوب - بودرة كاكاو
- كوب - سكر
- 2 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- كوب - لبن زبادي
- ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة - فانيلا
- 2 كوب - طحين منخل
- 3 - بيض
- كوب - شوكولاتة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
-
2
أضيفي البيض واخفقي.
-
3
أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أضيفي الطحين المنخول والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
-
5
جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة طحين.
-
6
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
7
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
8
سخني الكريمة السائلة في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
-
9
ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
-
10
اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم وزعي الخليط فوق الكيك بعد أن يبرد وقطعي الكيك وقدميه.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بالصلصة، حان الوقت لاختبار مهاراتك! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!