تعلمي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الخفيفة بصوص الشوكولاتة، وصفة سهلة ومميزة . اقرئي ايضاً : كيك النوتيلا بالبندق الشهي
المقادير
- 2 كوب طحين
- 2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- تلت كوب بودرة الكاكاو
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- كوب لبن زبادي
- 3 حبة البيض
- كوب الماء
- 0.5 اصبع الزبدة (50 غم، لصوص الشوكولاتة)
- ربع كوب سكر (لصوص الشوكولاتة)
- 3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو (لصوص الشوكولاتة)
- علبة القشدة (لصوص الشوكولاتة)
خطوات التحضير
-
1
تخلط كل المقادير الجافة معاً.
-
2
يخفق الزيت مع السكر والبيض والفانيلا ثم يضاف اللبن الزبادي و الماء مع الخفق حتى يصبح متجانسا.
-
3
نضع المقادير الجافة على الخليط السائل بالتدريج و تخلط جيداً حتى تمتزج وتصبح عجينة متماسكة القوام.
-
4
يضاف خليط الكيك إلى صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتترك لتبرد.
-
5
تخلط مقادير الصوص على النار بدون القشطة، حتى يتجانس الخليط ونضيف القشطة عند إطفاء النار وتترك لتبرد قليلاً.
-
6
تغطى الكيكة بصوص الشوكولاتة وتقدم.
هذه هي وصفتي المفضلة لكعكة الشوكولاتة الخفيفة مع صلصة الشوكولاتة. من السهل صنعه ودائمًا ما يكون مثاليًا. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الكعكة بقدر ما أفعل!